近日，“一道美食引火一座城”的故事再次重演。 甘肃“天水麻辣烫”走红，相关概念股也出现大涨。
天水作为重要的装备制造基地，GDP曾一度位居甘肃省第二位，但近年来不断被后起之秀超越。 这一波天水能否抓住逆袭的机会呢？
继淄博烧烤、尔滨冻梨之后，天水麻辣烫已成为网络新的热门潮流，各个社交平台上话题不断。 在短视频平台上，话题#甘肃麻辣烫#的浏览量已超过10亿次，热度还在不断上升。
很多游客来到天水就是为了吃一碗正宗的麻辣烫。 天水还注重“听建议”，推出“呵护模式”。 文旅部门连夜粉刷墙壁、修路、加固硬件。 市政府甚至在机场组织了专车服务，开通了“麻辣烫专线”，直接接送外国游客到麻辣烫店就餐。
在带动当地文化旅游火爆的同时，天水麻辣烫相关概念股的股价也随之飙升。
以麻辣烫一举成名的天水能否复制淄博的故事，成为新的“头号选手”？
火爆火爆！天水麻辣烫成新顶级潮流
甘肃省天水市因“天河注水”的传说而得名。 地处“龙上江南”。
天水麻辣烫的出现可以追溯到2月13日一位网友发布的一段视频。该视频凭借诱人的色彩和滚烫的麻辣烫，迅速获得了数百万点赞，并被超过180万网友分享。 “甘肃天水麻辣烫”登上各大社交平台热搜榜，网友纷纷喊话天水文化和旅游局“起来干活”。
天水麻辣烫能火，离不开它的调味灵魂——甘谷辣椒酱。
天水市甘谷县被誉为“全国辣椒之乡”、“全国花椒之乡”。 据介绍，甘谷辣椒至少有400年的栽培历史，在明末清初作为宫廷贡品而闻名于陇上。 独特的土壤、气候等自然条件，使其厚重、油润、辛辣。 用甘谷辣椒制成的油辣子，颜色浓郁，但辣味不过分辣，以香为主。 搭配手擀面，柔软滑爽，晶莹剔透。 酸辣的味道让人直呼“过瘾”。
这样一碗麻辣香锅，吸引了很多人来天水吃麻辣香锅。 有的人甚至从新疆长途跋涉2700公里。
游客纷至沓来，当地的麻辣烫店也热闹非凡。 即使过了晚餐时间，排队的食客依然络绎不绝。 “要排队，最长的一次，排了5个小时才能吃到。我最喜欢的是麻辣烫的麻辣烫，很辣，还有手擀面。”
面对麻辣烫带来的“巨额财富”，天水市文化和旅游局一名工作人员表示，天水的每个人都在努力，希望抓住这个机遇。
目前，天水在全市推出“保姆式”宠粉模式：新开通两条“麻辣烫公交线路”，拉起横幅、举牌专门欢迎前来吃麻辣烫的游客唐，并推出了“麻辣烫”餐厅。 “美食节”； 当地市场监督管理局加大检查力度，向商户发出通知，规范食品安全、价格、服务等； 各景区、小镇加紧提供景区门票、住宿优惠和当地特产； 当地市民还自发免费接送游客并提供帮助……
携程数据显示，近一个月（2月12日至3月12日），携程社区关于天水旅游、天水麻辣烫相关攻略的内容激增。 甘肃天水整体旅游订单量同比增长超过20%。 其中，酒店订单同比增长超过40%，机票订单同比增长超过4倍。 天水的搜索量比去年同期增长了一倍多。
同程旅游平台数据显示，截至3月14日，甘肃天水旅游搜索热度近一周增长186%，并持续快速上升。 关注天水的省外游客中，陕西居民占比最高。 此外，来自河南、广东、新疆、江苏等地的游客占比较高。
除了麻辣烫，天水作为丝绸之路重镇，还有很多值得一看的地方。 伏羲文化、麦积山石窟、三国古战场文化、大地湾遗址、南国寺、玉泉寺都是天水的名片。
麦积山石窟是中国四大石窟之一，以绵延千年的“东方微笑”而闻名。 伏羲庙是我国规模最大、保存最完整的伏羲祭祀建筑群。 天水古城始建于明清时期，至今保存完好。
甘谷县盛产辣椒，是中国最古老的县。 公元前688年，秦武公建立。 距今已有2700多年的历史。 甘谷县行政大楼前，矗立着一座“中华第一县”。
麻辣烫概念股火热
当年盛行淄博烧烤的时候，山东本地一家专门从事肉类加工的熟食公司也曾蓬勃发展过。 去年年底，哈尔滨大火爆发，长白山大牛股最高涨幅超过170%。 近期，甘肃天水麻辣烫的火爆也蔓延至A股市场。 当地中兴菌业被网友称为“天水唯一一只麻辣烫概念股”。
中兴菌业从事食用菌的研发和生产。 主要产品为鲜蘑菇金针菇、双孢蘑菇，消费场景为麻辣烫、火锅。 截至2023年6月30日，中兴菌业食用菌日产能1115吨，其中金针菇日产能745吨，双孢蘑菇日产能360吨。 先后在甘肃、陕西、山东、江苏等地建立了生产基地。
2023年前三季度，中兴菌业实现营收14.52亿元，同比增长0.53%； 归属于母公司净利润1.76亿元，同比增长48.28%。 利润激增的主要原因是2023年上半年食用菌销售价格高于去年同期，尤其是金针菇产品。
随着天水麻辣烫出圈，3月13日至15日，中兴菌业3天内录得2板，3个交易日累计涨幅超过26%。 截至15日收盘，报8.75元/股，成交额40.4亿，总市值34.41亿元。
中兴菌业被发现后，甘肃零售企业国房集团也飙升至涨停。 截至15日收盘，其股价报4.93元，逾32万单收涨停。
2023年前三季度，国房集团实现营收7.4亿元，同比增长16.91%； 归属于母公司净利润1.29亿元，同比增长162.8%。 预计全年实现归属于母公司净利润1.52亿元至1.7亿元，同比增长162.8%。 同比增长29.04%-44.76%。
天水经济能否逆袭？
天水市位于陕西、甘肃、四川三省交界处。 是甘肃省的东大门。 它有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。 但就经济发展而言，近年来的表现却不尽如人意。
2023年甘肃省各市GDP排名中，天水以856.78亿元排名第四。 位居第一的兰州为3487.3亿元，而天水的经济总量仅为其1/4（表1）。
排名第二的庆阳，2022年GDP将突破1000亿元，2023年将达到1100.37亿元。
后起之秀酒泉和天水正在互相追逐。 近年来，2021年GDP超越天水后，一直保持第三位。 2023年其产值908.7亿元也超过了天水。
20多年前，天水GDP仍是甘肃省第二位城市，长期占据甘肃制造业C位。
天水制造业的崛起始于20世纪60年代中期。 当时，已有北京、上海、哈尔滨、长春、洛阳等地的37家三线企业入驻、援建、新建，形成了较为完善的机械加工体系。 然而，近年来天水的工业发展却停滞不前。 2003年以来，GDP多次超过庆阳、酒泉、白银等地。
目前，天水仅有两家上市公司。 除中兴细菌外，还有从事集成电路封装测试业务的华天科技（002185）。 2007年11月在深圳证券交易所上市，现市值262亿元。
目前，天水有5个支柱产业，占全市规模以上工业增加值的90.6%。 从2023年业绩来看，占比34.9%的计算机、通信和其他电子设备制造业增长9%； 烟草制品业占33.1%，增长7.7%； 占8.4%的电气机械及器材制造业增长24.6%，占24.6%。 电力、热力生产和供应业占8.0%，增长9.8%；建材工业占6.2%，下降10.3%。
从产业来看，2022年天水第三产业比重分别为19.1%、27.1%、53.8%。 第二产业比重由2000年的42%大幅下降，增长乏力。 2023年，第一产业增加值172.48亿元，增长6.3%； 第二产业增加值217.65亿元，增长1.7%； 第三产业增加值466.65亿元，增长6.7%。
不过，近年来，天水也一直在实施“强工业”行动，加快未来产业布局。 推出了三大举措。 一是改造提升传统产业，打造集成电路封测产业集群，加快筹建甘肃先进半导体研究院。 ; 二是发展壮大新兴产业，推动多个风电等项目建设； 三是重点发展计算设备制造业，依托天水计算中心和天水超级计算中心，力争计算服务业规模达到10亿元。
2024年政府工作报告提出的目标是：国内生产总值增长6%以上，规模以上工业增加值增长7%，固定资产投资与上年持平，社会消费品零售总额城镇居民人均可支配收入增长8%。 增长7%，农村居民人均可支配收入增长8%。
天水凭借区位优势，也是关中平原城市群的副核心城市。 该城市群包括西安、宝鸡、咸阳、铜川、渭南、杨凌示范区、商洛、运城、临汾、天水、平凉、庆阳等12个成员。 《关中平原城市群建设“十四五”规划》明确提出，推动天水电子信息和文化旅游产业发展。
此外，《甘肃省国土空间规划（2021-2035年）》提出“一核三带”蓝图。 其中，以天水市为核心的东南陇南经济带，通过发展现代农业、文化旅游和新兴产业带动区域发展。 经济快速发展。
近年来，天水大力发展特色优势农业。 麦积椒、甘谷椒作为特色农产品，得到重点扶持，产量和品质显着提高。
旅游方面，2023年天水将接待游客4800万人次，实现旅游综合收入305亿元，相当于GDP的35%。
如今，随着天水麻辣烫的走红，以美食为媒介、以旅游兴农的发展模式，不仅会带动当地旅游业的繁荣，也将为特色优势农业提供更广阔的市场空间。
天水经济能否抓住这波“富贵”逆袭潮？ 清明节、五一假期即将到来。 新晋网红城市能否乘势而上，走红后实现长期人气？ 我们期待更多不同的回应。
（本文提及的任何信息和信息仅代表作者个人观点或对特定事件的陈述，不构成推荐或投资建议，投资者应自行承担相应投资的风险和后果。）
